|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, לבבות ארטישוק, בצל, צנוברים, חלמון, סוכר, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בצל, אגוזי מלך, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, לימון, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, כורכום, מלח, זנגביל, קינמון
www.foodis.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שומר, בצל, תפוחי אדמה, קמח מצה, ביצים, שמן, גזר, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לא תאמינו כמה קל להכין - תחתיות ארטישוק במילוי בשר מתובל בניחוח אגוז מוסקט וקינמון
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, זיתים, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, טפנד, קינמון, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,ארטישוק,אגוז מוסקט
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא