|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, שריר בקר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, בשר בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, בשר בקר, עוף, בקר כתף, חזה עוף, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, אוסובוקו, דג אנשובי, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, עוף, תפוחי אדמה, כרפס, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, אטריות, ביצים, סורבה, פסטה, בצק, מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוזים, בצל, גזר, סלק, יין אדום, שמן זית, קלי, שום
rest.co.il
|
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, פפריקה מתוקה, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
קמח,עצם בקר,עגבניות,בשר
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|