|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
קמח,עצם בקר,אטריות,-כורכום
, גרון הודו, כנפיים עוף, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, לחם קל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,עצם בקר,אטריות,-כורכום
, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,עצם בקר,אטריות,-כורכום
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
4 מצרכים וזה שלכם - לקראת ליל הסדר, בעוד פחות משבועיים, חיהל'ה חולקת את המתכון המשפחתי לאטריות כשרות לפסח (על בסיס קמח תפוחי אדמה), שפשוט חייבים להוסיף למרק
קמח,עצם בקר,אטריות,-כורכום
, עוף, בקר, תפוחי עץ, מרק, קמח תפוחי אדמה, מרק צח, ביצים, שמן צמחי, שמן, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
קמח,עצם בקר,אטריות,-כורכום
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|