|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,עלי דפנה,דפנה,בצל שאלוט,-לימון
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
קמח,עלי דפנה,דפנה,בצל שאלוט,-לימון
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קמח,עלי דפנה,דפנה,בצל שאלוט,-לימון
, בשר כתף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,עלי דפנה,דפנה,בצל שאלוט,-לימון
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
מרק עשיר בטעמים על בסיס ציר דגים וזעפרן.
קמח,עלי דפנה,דפנה,בצל שאלוט,-לימון
, ציר דגים, שמנת, חמאה, עגבניות, קישואים, חצילים, יין לבן, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, זעפרן, שמיר
www.mevashlim.com
|
קמח,עלי דפנה,דפנה,בצל שאלוט,-לימון
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|