|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,סוכר,מלח גס,יין,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עירית,סוכר,מלח גס,יין,-פטריות שמפיניון
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,עירית,סוכר,מלח גס,יין,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, טימין
food.walla.co.il
|
מודה, לפעמים הרימון עושה לי את כל הארוחה.
נהנית מהצבע שהוא מוסיף למנה, ומהשילוב הנהדר שלו
עם המרלו המשובח
קמח,עירית,סוכר,מלח גס,יין,-פטריות שמפיניון
, דג דניס, רימון, קליפת לימון, יין מרלו, שמן זית, רוקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|