|
תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה
קמח,עירית,סוכר,יין,גבינה,-פטריות שמפיניון
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, שמן זית, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,סוכר,יין,גבינה,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,עירית,סוכר,יין,גבינה,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
קמח,עירית,סוכר,יין,גבינה,-פטריות שמפיניון
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, חלב, שמנת חמוצה, פלפלים, גמבה, שמן זית, חומץ, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן, שום, טימין, מלח, בזיליקום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קמח,עירית,סוכר,יין,גבינה,-פטריות שמפיניון
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, אגסים, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קמח,עירית,סוכר,יין,גבינה,-פטריות שמפיניון
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|