מתכונים עם קמח, עוף, סלרי, טלה

אוסובוקו טלה בסילאן תמרים ופיסטוקים

תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, המאמץ משתלם.

קמח,עוף,סלרי,טלה , אוסובוקו, ציר עוף, בצל, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני סילאן, מתכוני תמרים

www.cookshare.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

קמח,עוף,סלרי,טלה , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

מרק גונדי עם חומוס ובשר

הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר

קמח,עוף,סלרי,טלה , שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, שומר, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר

ראו גם: מתכוני מרק גונדי, מתכוני חומוס, מתכוני בשר

food.nana10.co.il

אוסובוקו טלה

קמח,עוף,סלרי,טלה , אוסובוקו, מוח עצם בקר, סלרי אמריקאי, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.mouse.co.il

אוסובוקו טלה ביין אדום וציר עשיר

קמח,עוף,סלרי,טלה , אוסובוקו, ציר בקר, דג סול, בצל, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה ביין, מתכוני יין אדום

www.foodis.co.il

אוסובוקו טלה ביין אדום וציר עשיר

קמח,עוף,סלרי,טלה , אוסובוקו, ציר בקר, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, כרישה, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה ביין, מתכוני יין אדום

www.mouse.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

קמח,עוף,סלרי,טלה , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

food.walla.co.il

פולנטה עם תבשיל טלה

מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.