|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קמח,עדשים,סלרי,טימין
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, בצל, קוניאק, טופו, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
קמח,עדשים,סלרי,טימין
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, רימון, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, ראס אל חנות, גזר, שום
food.walla.co.il
|
קמח,עדשים,סלרי,טימין
, טלה, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי.
מאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".
קמח,עדשים,סלרי,טימין
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, רימון, קוסקוס, טופו, שמן זית, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, גזר, שום, ראס אל חנות
www.2eat.co.il
|
קמח,עדשים,סלרי,טימין
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, רימון, בצל, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קוסקוס, טופו, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, ראס אל חנות, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
קמח,עדשים,סלרי,טימין
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, טופו, לחם, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
