מתכונים עם קמח, עגבניות, מלח, יין אדום יבש, יין ללא קולרבי, ללא פפריקה

גלילות שניצלים

קמח,עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קולרבי,-פפריקה , חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני שניצלים

www.bishulim.co.il

אוסובוקו עגל ביין ובירקות

קמח,עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קולרבי,-פפריקה , אוסובוקו, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני יין, מתכוני אוסובוקו

rest.co.il

אוסובוקו בצל האלון

קמח,עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קולרבי,-פפריקה , בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, גזר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בצל, מתכוני אלון

www.foodis.co.il

קדרת בקר בנוסח כפרי ממחוז קורליאונה

קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה מומלץ

קמח,עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קולרבי,-פפריקה , חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני כפרי, מתכוני קדרת

www.cookshare.co.il

צלי בקר עם ירקות

שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה

קמח,עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קולרבי,-פפריקה , בשר, כתף בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, רוזמרין, גזר, פלפל, דפנה, שום

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני ירקות, מתכוני בקר

food.nana10.co.il

עוף בנוסח ציידים

קמח,עגבניות,מלח,יין אדום יבש,יין,-קולרבי,-פפריקה , ציר עוף, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ציידים

rest.co.il

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה