afoona.com

9 מתכונים עם קמח, סלרי, מרווה, מלח, יין אדום, יין, בצל ללא מלח גס

צלי בשר ביין אדום

האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
www.mevashlim.com

עוף שיכור

מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.
קמח,סלרי,מרווה,מלח,יין אדום,יין,בצל,-מלח גס , עוף שלם, סלרי עלים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...