|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קמח,סלטים,טימין,בצל סגול,-ארטישוק
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
קמח,סלטים,טימין,בצל סגול,-ארטישוק
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת צ'דר, בצק, קמח תירס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
קמח,סלטים,טימין,בצל סגול,-ארטישוק
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
קמח,סלטים,טימין,בצל סגול,-ארטישוק
, שוק עגל, בשר, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
קמח,סלטים,טימין,בצל סגול,-ארטישוק
, שוק עגל, בשר, אבוקדו, חצילים, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|