|
הפיתה/פיצה התורכית
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, בשר טלה טחון, בצל, בצל סגול, עגבניות, לחם, שמרים, שמן, שמן זית, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית
הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, שמרים, שמן זית, שמן, רוזמרין, טימין, בזיליקום, זעתר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, עגבניות, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עגבניות, לימון, גרעין, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עגבניות, לימון, גרעין, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, עגבניות, ביצים, שמן, שמן זית, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, לימון, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,סוכר,מלח,חצילים,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא