|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים: קינמון סירו..
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון למאפינס אגסים עם שטרויזל (ציפי פריך) שוקולדי מיוחד
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, שמנת חמוצה, חמאה, שיבולת שועל, אבקת אפיה, שוקולד, קוואקר, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב מנצח של בצק עסיסי והמון אגסים ופירות אדומים שעושים שמח בפה. ואם רוצים לגוון, אפשר להחליף את האגסים באננס או באפרסק
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, חמאה, אוכמניות, תותים, שומר, פטל, אבקת סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, דבש
www.xnet.co.il
|
|
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, חמאה, יין אדום יבש, מיץ לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר וניל, ביצים, סירופ, דבש, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, חמאה, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קרם, בצק, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, בקר, חמאה, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תפוחים, חבושים, צימוקים, פטל, בצק פריך, סוכר חום, חלמון, גלידה, וניל, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, ליים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, סולת, שמן, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, ביצים, פילו, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.
קמח,סוכר,אגסים,-אפרסק
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, משמשים, אננס, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, מצה, בצק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא