מתכונים עם קמח, משקה אלכוהולי, מלח, יין, חלמון ללא תותים, ללא פירורי לחם

קראנץ ממולא בקרם שוקולד שקדים

טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..

קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלמון,-תותים,-פירורי לחם , חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קרם, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני קראנץ, מתכוני ממולא בקרם, מתכוני קרם שוקולד

www.hashulchan.co.il

צמות שמרים קריספיות בשלל טעמים

הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55 נוסטלגיה במחברת של פירגה צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות. במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..

קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלמון,-תותים,-פירורי לחם , שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קרם, בצק, קינמון, פרג

ראו גם: מתכוני צמות, מתכוני שמרים, מתכוני קריספיות

www.pirge.co.il

פלודני לפורים

מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק

קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלמון,-תותים,-פירורי לחם , חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, פרג, קינמון

ראו גם: מתכוני פורים

www.mako.co.il

טארט אגסים עם קרם מרציפן

הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים

קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלמון,-תותים,-פירורי לחם , חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, קרם, בצק, מרק

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני מרציפן

www.hashulchan.co.il

בייגלי

קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג

קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלמון,-תותים,-פירורי לחם , חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, פרג

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

עוגת שקדים ושוקולד צ'אנקס

היא אמנם לא חובבת קינוחים (במיוחד אלה שמכילים המון מתיקות) אבל אם יש מנה אחרונה שמעיין נדיר תמיד תשמח לסיים איתה את הארוחה זו עוגת שקדים מנוקדת בקוביות שוקולד מריר