|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, גבינת שמנת, חמאה, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים, קרם
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, חמאה, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, חמאה, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, בצק, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, חמאה, צימוקים, אלכוהול, יין לבן, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, סוכר, דבש, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, גרוייר, גבינה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן, ג'ין, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, גרוייר, גבינה, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, תפוחים, יין לבן, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון נהדר לחג השבועות.
קמח,משקה אלכוהולי,מלח,יין,חלב
, חמאה, רום, ביצים, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא