חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
קמח,משמשים,מלח,לבבות ארטישוק,יין,טימין,-תות שדה
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, בצק, פטרוזיליה, קורנית, מיורן, פלפל
www.mevashlim.com
|