|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, שומר, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, עוף, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, כבדי עוף, חלב, צימוקים, שזיפים, בצל, יין פורט, מרסלה, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, ביצים, אגוזי פקאן, סוכר, קרם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, חלב, לימון, אבקת סוכר, חלמון, אגוזים, ריבה, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
בהכנת הפתיתים היו שתי טכניקות: האחת חיתוך לריבועים והשנייה גירור הבצק על פומפייה. המכון לחקר תרבות היידיש בניו יורק (“יידישע ויסנשפט אינסטיוט”) גילה, שישנו קו גבול גיאוגרפי בין שתי הטכניקות...
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בצל, לדר, רום, חלמון, פתיתים, ביצים, פסטה, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הלחם הלאומי של אל סלבאדור. שם הוא מוגש עם כמות גדולה מאוד של גבינה (הגירסה המקומית של צ'דר) וחמוצים חריפים כאש. מסה הרינה המקסיקנית - קמח התירס המקורי המשמש להכנת מיני טורטיות - אי אפשר להשי..
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בייקון, גבינה, גבינת צ'דר, ליים, מיץ לימון, רום, שמן צמחי, קמח תירס, מרגרינה, בצק, לחם, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוגה מסורתית שמוגשת בעיקר בחג המולד, מלאה באגוזים, שקדים וצימוקים. אם תתאפקו ולא תחסלו אותה כבר ביום ראשון, תזכו ליהנות מהטעמים המשתבחים שלה
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינה, צימוקים, תפוחים, קוקוס, לימון, תפוזים, גזר, ליקר דובדבנים, רום, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח תופח, ביסקוטי, פודינג, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, קפה, לחם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
עוגה מסורתית שמוגשת בעיקר בחג המולד ומלאה באגוזים, שקדים וצימוקים. אם תתאפקו ולא תחסלו אותה כבר ביום ראשון תהנו מהטעמים המשתבחים שלה
קמח,משמשים,כבד,חמאה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, גבינה לבנה, שמנת, דובדבן, צימוקים, קוקוס, לימון, תפוזים, ליקרים, רום, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח תופח, מרשמלו, ביסקוויט, שקדים, ביצים, ריבה, לחם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|