|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קלי, חלה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קלי, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, גבינה, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר, קלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,מקל וניל,לימון,בצק,-קמח לבן,-אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, מיץ לימון, סוכר, חלמון, ביצים, סוכר וניל, וניל, קרם, עמילן תירס, קורנפלור, צנים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|