|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,מלח,מיצים,כוסברה,אניס
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
קמח,מלח,מיצים,כוסברה,אניס
, בשר, חצילים, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|