|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
קמח,מלח,לימון,יין,גבינת אמנטל
, גבינת גרוייר, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
קמח,מלח,לימון,יין,גבינת אמנטל
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חצילים, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|