מתכונים עם קמח, מלח, לבנה, גבינת עיזים ללא פסטו

פנה קוטה ארבע גבינות עם קרקר פרמזן ורוטב ירוק

פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות

קמח,מלח,לבנה,גבינת עיזים,-פסטו , שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, טרגון, בזיליקום, נענע, פלפל, עירית

ראו גם: מתכוני פנה קוטה, מתכוני ארבע גבינות, מתכוני קרקר

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

קמח,מלח,לבנה,גבינת עיזים,-פסטו , גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

פאי פסטה סלמון וצלפים

קמח,מלח,לבנה,גבינת עיזים,-פסטו , דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן זית, בוטנים, צלפים, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני פסטה סלמון, מתכוני צלפים

www.ynet.co.il

קלסונס במילוי חציל קלוי וגבינת עיזים

השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים

קמח,מלח,לבנה,גבינת עיזים,-פסטו , חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני קלסונס, מתכוני במילוי חציל, מתכוני חציל קלוי

www.mako.co.il

טארט אגסים ביין וגבינת עיזים

מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום

קמח,מלח,לבנה,גבינת עיזים,-פסטו , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, יין אדום, בצק, סוכר, ביצים, פיסטוקים, וניל, קורנפלור

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני אגסים ביין, מתכוני גבינת עיזים

www.mako.co.il

טארט אגסים ביין וגבינת עיזים

מתכון למאפה טארט עם גבינת עיזים טרייה ואגס ביין אדום

קמח,מלח,לבנה,גבינת עיזים,-פסטו , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, אגסים, יין אדום, בצק, סוכר, ביצים, פיסטוקים, וניל, קורנפלור

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני אגסים ביין, מתכוני גבינת עיזים

www.mako.co.il

שבלולים שושנים בבצק מגבינת עיזים

העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר. פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ. הבצק נוח מאד ללישה והכנה. מצרכים לבצק: 250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..