נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,מלח,כרישה,יין,בשר בקר טחון,בשר בקר
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק עלים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
קמח,מלח,כרישה,יין,בשר בקר טחון,בשר בקר
, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, מלח, כרישה, יין, בשר בקר טחון, בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם קמח, מלח, כרישה, יין, בשר בקר טחון, בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|