|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,מלח,כוסברה,יין,דג לבן,-יין לבן יבש
, ציר דגים, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,כוסברה,יין,דג לבן,-יין לבן יבש
, דג אמנון, יוגורט, חמאה, פלפל קאיין, בצל, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|