|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, בצק, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, חרדל, עירית, פלפל, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, חרדל, עירית, פלפל, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, בצל, גזר, עגבניות, יין לבן יבש, מרק ירקות, קימל, ציפורן, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, שמנת, עגבניות שרי, קישואים, יין לבן, קמח לבן, פסטה, בשמל, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, ציר בקר, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, ציר עוף, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, ציר עוף, בקר, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, יין אדום, דבש, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל
קמח,מלח,יין,חמאה,דפנה,-שמן זית,-אבקת סוכר
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, בצל, בטטה, כרוב, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, קפה, פלפל אנגלי, טימין
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, מלח, יין, חמאה, דפנה ללא שמן זית, ללא אבקת סוכר?
- הכל על מתכונים עם קמח, מלח, יין, חמאה, דפנה ללא שמן זית, ללא אבקת סוכר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|