|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
לא הייתי מלאה אתכם במתכון של בצק עלים אילולא הגילוי המסעיר של טכניקת השימור של בצקים פריכים בהר סוכר מבושם בהל. מי שאין לו פנאי, יכול לקנות בצק עלים מוכן. זה לא אותו דבר, אפילו לא קרוב, אבל זו בכל זאת חוויה מסוכרת
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, חמאה, חומץ בן יין אדום, סוכר לבן, חלמון, קמח לבן, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, ציר עוף, בקר, בצל, יין אדום, מרגרינה, אגוז מוסקט, מרק, פלפל
www.foodis.co.il
|
אורחים לא צפויים? בצ'יק צ'אק מכינים מנה נפלאה בעלת מרקם טעמים שיענג את החיך. לכולנו יש בצק עלים, בדרך כלל גם פטריות וכך אפשר לקבל מחמאות גם על הטעם וגם על האסתטיקה. ותודה לג'יימי אוליבר על ח..
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, פטריות שמפיניון, בצל, יין אדום, ביצים, קצח, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
מרק שהוא הפתעה, טעים מאד, ולא פחות חשוב - מהיר הכנה.
המרק יוצא סמיך ולא מימי ולכן אני אוהבת
את המתכון.
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, גבינה צהובה, חמאה, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, קרוטונים, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
אחרי שתכינו אותם פעם אחת בבית, אנחנו מבטיחים שלא תחזרו לקנות אותם במאפיה - נעמה פלד מתרפקת על זכרונות מבית אמא ומכינה בורקס זהובים מבצק עלים עם שכבות דקיקות ומתפצפצות בפה, במילוי תערובת של ב..
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, חמאה, שומר, חומץ, סודה, שמן, חלה
food.nana10.co.il
|
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, וניל, קרם, חלמון, סוכר, אבקת סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,מלח,יין,בצק עלים,-דג סלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, כרישה, סלרי, יין אדום, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, שמיר, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|