|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
קמח,מלח,טימין,חזה אווז,אווז,-יין
, קבנוס, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח לבן, שמרים, שמן זית, סוכר, אורגנו, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קמח,מלח,טימין,חזה אווז,אווז,-יין
, פילה בקר, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, בצק עלים, ביצים, פלפל, דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,מלח,טימין,חזה אווז,אווז,-יין
, פילה בקר, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, בצק עלים, ביצים, פלפל, דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל ממולא בפטריות יער, פורטובלו ושמפניון עם עשבי תיבול וחזה אווז מעושן ברוטב שרי מקורמל, חמאה ונגיעות וודקה - מנת גורמה מעודנת וטעימה להפליא אשר תשאיר כל אחד ספיצ'לס.
קמח,מלח,טימין,חזה אווז,אווז,-יין
, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, פטריות, בצל, וודקה, סוכר, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
