|
לחמניות קטנות מבצק גבינה, מושלמות לארוחת בוקר של חג, יחד עם סלט ארטישוק מכל הלב
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת חמוצה, עגבניות, ארטישוק, בצל, לבבות ארטישוק, קמח תופח, ביצים, מיונז, רוטב סויה, רוזמרין, טימין, שמיר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בוריקיטוס ממולא פלמידה גבינה ועגבניות זה פשוט מדהים
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, דג פלמידה, גבינה לבנה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, בצק, ביצים, אבקת אפיה, קצח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס -פירגה
את הבורקס הזה הכינה שיר125
בורקס שהכינה שיר 123
בורקס מבצק נהדר בקלי קלות (יוצאים בערך כ-40-50 בורקס קטנים)
Shir123 שיר המקסימה, הכינה עם חמאה והמליצה בחום על הבורקס.תודה שיר.
..
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קלי, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
בורקסים מבצק עשיר ופריך במילוי פיקנטי
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, גבינה לבנה, גבינה צפתית, שמנת, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח חיטה, חלבון, חלמון, ביצים, פלפל שחור, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון מנצח לשבועות: הבלינצ'ס הקלאסי, שגונב את ההצגה בכל שולחן
קמח,מלח,חמאה,גבינה לבנה רכה,-יין
, חלב, גבינה לבנה, צימוקים, ביצים, סוכר, שמן, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא