|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, ציר בקר, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, שום, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, ציר בקר, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, שום, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, לימון, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, שומר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קלי, קרם, בצק, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אישיות ועגולות - פוק'צות שלא הכרתם
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, גבינת שמנת, גבינה, בטטה, לוף, שומר, עגבניות, חיטה, בצק, שמן זית, פסטו, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, עירית, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, עוף, אפונה יבשה, מרק, פלפל שחור, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
קמח,מלח גס,גזר,בצל,-לפת,-חמאה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא