|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
קמח,מלח גס,בקר,בירה
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
קמח,מלח גס,בקר,בירה
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, כרישה, יין, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
קמח,מלח גס,בקר,בירה
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, לאגר, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן סויה, פלפל שחור, טימין
www.mevashlim.com
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
קמח,מלח גס,בקר,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|