זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
קמח,כורכום,במיה,אבקת מרק,-זיתים שחורים,-בטטה
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|