|
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, עוף, בשר, דג סלמון, אספרגוס, קליפת לימון, קישואים, שעועית, קוסקוס, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, שמנת, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, כבד, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, חומוס, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, שמן, גרעין, חרדל, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, שרימפס, שמנת, חלב, שמנת חמוצה, פלפלים, ליים, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, פלפל, שום, מלח ים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, שרימפס, שמנת, חלב, שמנת חמוצה, פלפלים, ליים, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, פלפל, שום, מלח ים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.mako.co.il
|
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, דג סלמון, קליפת לימון, אספרגוס, קישואים, שעועית, קוסקוס, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, נקניקיה, יוגורט, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, בצק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קרח, בצק, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק סמיך ומשביע, מתאים מאוד להגשה חגיגית וגם לילדים. אפשר להשתמש באפונה קפואה או יבשה, אך אפונה טרייה מעדנת את טעם המרק.
קמח,כוסברה,חמאה,אפונה
, תפוחי אדמה, בצל, גזר, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא