|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,יין,טימין,גזר,אווז,-מלח
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
קמח,יין,טימין,גזר,אווז,-מלח
, כרעיים, חזה אווז, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות שמפיניון, יין אדום, ברנדי, שמן זית, עלי דפנה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
