|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,יין,גרעין,ביצים,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
קמח,יין,גרעין,ביצים,אגסים
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, סוכר, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.
קמח,יין,גרעין,ביצים,אגסים
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, אפרסק, מנגו, פטל, מיץ לימון, קורנפלור, פילו, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קמח,יין,גרעין,ביצים,אגסים
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
