חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
קמח,יין לבן יבש,טימין,חמאה,גבינת אורדה,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, משמשים, שומר, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, קורנית, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|