|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
קמח,בצק,אמרטו
, פירות יער, תמר, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
קמח,בצק,אמרטו
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, לחמניה, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
קמח,בצק,אמרטו
, חמאה, אגסים, משמשים, יין לבן, קורנפלור, סוכר, שקדים, חלמון, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל קינמון, כוכב אניס
www.sugat.com
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,בצק,אמרטו
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, ליקרים, ג'לי, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אחרי שנים של סלידה מאגוזים, נטלי לוין התאהבה בעוגיות הביסקוטי האיטלקיות, שמשלבות אגוזי לוז עם פקאנים. וגם: בונוס לשומרים, העוגיות פרווה
קמח,בצק,אמרטו
, שומר, ליקרים, אבקת אפיה, אגוזי לוז, סוכר לבן, ביסקוטי, חלבון, קמח לבן, אגוזי פקאן, ביצים, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיץ מתוק - טארט שקדים חגיגי, אלגנטי וטעים, המשלב נגיעות מתוקות של פרי האגס
קמח,בצק,אמרטו
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, אגסים, בננה, משמשים, יין לבן, קורנפלור, חלמון, שוקולד, אגוזים, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, קפה, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס
food.nana10.co.il
|
|
קמח,בצק,אמרטו
, דג סול, חמאה, אגסים, תפוזים, יין אדום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קמח לבן, ביצים, קלי, קרח, מקל קינמון, ציפורן
rest.co.il
|
|
כדורי קובה מתוקים המוגשים בתוך מרק פירות יער מתקתק
קמח,בצק,אמרטו
, גבינת מסקרפונה, פירות יער, תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, מרק, מקל וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
קמח,בצק,אמרטו
, חמאה, לימון, תאנים, חמוציות, משמשים, ליקרים, בצק פריך, ביצים, אבקת סוכר, קרם שקדים, שקדים, סוכר, דבש, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, פיסטוקים, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
במתכון יש שני קיצורי דרך משמעותיים: השימוש במשמשים משומרים כמובן, וגם הכנת קרם ממרציפן גולמי במקום קרם שקדים מסורתי.
קמח,בצק,אמרטו
, חמאה, משמשים, לימון, תפוזים, שומר, ליקרים, קרם שקדים, מרגרינה, מרציפן, ביצים, ריבה, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא