|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, דג ברבוניה, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, שמן זית, חומץ, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אביבה אבידן למאפה שמרים קטלני במילוי בשר טחון, עגבניות ותבלינים
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, בשר בקר, עגבניות, מיץ רימונים, שמרים, סוכר, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ביקשתם, קיבלתם: כך מכינים את העוף החמוץ-מתוק של הסינית האדומה. יודעים מה, זה ממש פשוט!
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, חזה עוף, פלפל אדום, אננס, לימון, מיץ לימון, שמן, רוטב חמוץ מתוק, דבש, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סודה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, סרדינים, חצילים, לימון, עגבניות שרי, תמר, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, שמן זית, טחינה, מלח ים, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
קמח,פלפל ירוק,-קולרבי
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא