מתכונים עם קמח, כרישה, גבינה צהובה קשה, ביצים ללא פטריות, ללא יין לבן יבש

טרין ירקות שורש כפרי

מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני כפרי

www.mako.co.il

מעדן כרישה

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, שמן זית, קמח לבן, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מעדן, מתכוני כרישה

www.chef-lavan.co.il

ניוקי של ריקוטה, תרד ולימון

“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני ריקוטה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

עיג’ה כרישה וזיתים

3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני כרישה, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

פאי ירקות שורש

מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, שמן זית, מלח, גזר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני פאי ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

פריטטה לבבות

מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, קישואים, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, נענע, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פריטטה, מתכוני לבבות

www.chef-lavan.co.il

פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת

פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת תבנית 26X30 משומנת קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים. מצרכים: קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בטטה, בצל, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, חרדל, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטות, מתכוני ריבת, מתכוני בצלים

www.pirge.co.il

פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בטטה, סוכר חום, מרגרינה, חרדל, שמן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטות, מתכוני ריבת בצל, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

פשטידת בצל וגבינה טבורוג

בצל טבורוג-פירגה פשטידת בצל עם כרישה גבינות טבורוג ועוד… פשטידה מגוונת טעמים שמשאירה אתכם עם חיוך על הפנים. מצרכים: 500 גרם גבינה טבורוג טבעי ללא תוספות 200 גרם גבינה צהובה מגורר..

קמח,כרישה,גבינה צהובה קשה,ביצים,-פטריות,-יין לבן יבש , גבינה צהובה, גבינת טל העמק, קשקבל, גמבה, בצל, שמן, פפריקה, עירית, פלפל, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בצל, מתכוני בצל וגבינה, מתכוני פשטידת

www.pirge.co.il

פשטידת ברוקולי ותפוחי אדמה

פשטידת ברוקולי ותפוח אדמה יש אפשרות להכין את הפשטידה כפרווה ולוותר על הגבינות. גם כך וכם כך הפשטידה נהדרת. המצרכים: ברוקולי מרוכך במשקל קילו 1 כרישה חתוכה לעיגולים מרוככת (לבשל במעט מים עד ל..