|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, שום, דפנה, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, בשר, סרדינים, דג אנשובי, דג טונה, חמאה, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, חלמון, ביצים, צלפים, מיונז, פלפל אנגלי, ציפורן
www.sirim.co.il
|
|
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, אוסובוקו, טלה, ראש שום, גזר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, שמן סויה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, עוף, בשר, חזה עוף, ברוקולי, בצל ירוק, לימון, שורש, בצל סגול, יין לבן, טריאקי, רוטב סויה, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית קוצ'ינה תמר
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, ראש שום, סלרי, גזר, יין אדום, חלמון, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
קמח,יין,בקר,בצל,-מלח
, שפונדרה בקר, בשר, יין אדום, בירה, מרק עוף, חומץ, חרדל, דבש, שום
food.walla.co.il
|
|
|