|
במקום להתעסק עם שמרים וקמח כוסמת משתמשים בקמח תופח; ובמקום קוויאר (של הבליני המקוריים) משתמשים בממרח כמהין - מעדן זמין בעל שיק איטלקי. אפשר לטגן את הבליני שעתיים-שלוש מראש ולשמור אותם מכוסים..
קמח תופח,קוויאר,ביצים,-אורגנו
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שמרים, כוסמת, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
