|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קמח תופח,מלח,כוסברה,ג'ינג'ר,-פלפל שחור,-יין
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, קימל
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
קמח תופח,מלח,כוסברה,ג'ינג'ר,-פלפל שחור,-יין
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
