|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח שיפון,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-זיתים שחורים
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תתפלאו אבל יש דבר כזה – פיצה טעימה,איכותית, קריספית ובריאה בצק המורכב מ 50% קמח מלא.גבינה צהובה 9% ורוטב משגע מעגבניות טריות.השבוע נורא חליתי ואני לא מסוגלת לאכול כלום פשוט כלום, למזלי הקונד..
קמח שיפון,סוכר,גבינה צהובה,בצק,-זיתים שחורים
, עגבניות, קמח מלא, קמח לבן, שמרים, שמן זית, סוכר חום, קלי, מלח, שום, טימין
www.matkonela.co.il
|
|
|
