|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, בטטה, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, רסק עגבניות, פרוסות לחם, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קלי, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, אטריות ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, לוף, סלרי, ביצים, חלה, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ת ו ד ה רבה לשלומית והילדים על ה ה מ ל צ ה ה ח מ ה
פשטידת תפוא ובשרו שלומית 0710 ו
18:33 10/09/08 הכנתי אותה אתמול בלילה.היה מאוחר מכדי לטעום משהו בשרי, למרות שהמראה והריח היו מאוד מפתים..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, חצילים, צנובר, בטטה, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, קלי, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,עגבניות,בצל
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, קישואים, ארטישוק, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
|