|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, פול, סלרי, עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
תמיד שוחים להם קניידלעך במרק אבל נסו הפעם להפתיע את באי ליל הסדר ולהגיש קניידלעך נפלאים וגם צבעוניים!
כמויות ל- 30 כופתאות לערך
..
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תרד, שמן, פסטו, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, שמן, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, שמן, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, שמן, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח מצה,כורכום,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא