מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
קמח מצה,מצה,חלב,בצל,אורז,-סוכר
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, גזר, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
קמח מצה,מצה,חלב,בצל,אורז,-סוכר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, טפיוקה, טחינה, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|