|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
קמח מלא,סוכר,מרק,מלח,דלעת,-פלפל שחור
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, שמן תירס, אטריות, ספגטי, פלפל לבן, קינמון, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
קמח מלא,סוכר,מרק,מלח,דלעת,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, שקדים, ביצים, קלי, דבש, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|