קמח לבן,פטריות שמפיניון,פטריות,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, שמנת חמוצה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, מרק, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח לבן,פטריות שמפיניון,פטריות,אגוז מוסקט
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
מאפה קל של גבינות ופטריות. יכול להשתלב כתוספת בשעת התה.
קמח לבן,פטריות שמפיניון,פטריות,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינת קשקבל, גבינה, שמן זית, ביצים, בצק עלים, בצק פריך, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,פטריות שמפיניון,פטריות,אגוז מוסקט
, עצם בקר, חמאה, חלב, בצל, רוטב בשמל, בשמל, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
