|
קמח לבן,מלח,מיץ לימון,אגוזי מלך,-סוכר לבן
, חמאה, חלב, בצק, סוכר, חלמון, ביצים, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
קמח לבן,מלח,מיץ לימון,אגוזי מלך,-סוכר לבן
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, אבקת סוכר, בצק פריך, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר עוגיות ועוד , באדיבות הוצאת כנרת . במתכון מופיעה שיטת החיתוך מגליל, לחלופין אפשר כמובן להכין מלבן מוארך ולחתוך ריבועים או לרדד בצק ולקרוץ צורות, דוגמת צורות הכוכבים המופיעים בתמונה.
www.ynet.co.il
|
|
|
