מתכונים עם קמח לבן, מלח, כוסברה, יין

ריזוטו סלמון ויין לבן

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..

קמח לבן,מלח,כוסברה,יין , ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני סלמון, מתכוני יין לבן

www.chef-lavan.co.il

דגים עם איולי

מיקס דגים קטנים מטוגנים בציפוי פריך בשילוב עם רוטב איולי חריף. מתאים כנשנוש לאירוח או לארוחת הערב

קמח לבן,מלח,כוסברה,יין , דג פלמידה לבנה, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, פלפל שאטה, סלק, יין לבן, קמח תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני איולי

food.nana10.co.il

לזניה של בשר לחי, קרם שורשים לימוני, במיה ודואה מצרית

קמח לבן,מלח,כוסברה,יין , זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר, מתכוני לחי

food.walla.co.il

קציצות אבוקדו וטונה מפתיעות

מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.

קמח לבן,מלח,כוסברה,יין , דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, שומר, עגבניות, מיץ לימון, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח מלא, שמן קנולה, מיונז, שמן זית, סוכר חום, גזר, פטרוזיליה, עירית, שמיר, נענע, פלפל לבן, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני אבוקדו, מתכוני טונה

www.matkonela.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.