|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, כוסברה, בצל, שורש, בצק, שמן צמחי, שמן, רוטב צ'ילי, זרעי שומר, גזר, למון גראס, שום
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בצק דלעת טרי בשילוב טעמים מעולה ומפתיע בכל ביס
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, חמאה, גבינה צהובה, דלעת, בצל ירוק, לימון, כוסברה, פסטה, ביצים, קארי, חלב קוקוס, שמן, בוטנים, פלפל צ'ילי, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, שמן תירס, חרדל, שמן, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,מלח,ג'ינג'ר,-������������������������,-������������������������
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא