|
לחם חומוס של חמדה באופה לחם ביתי-זו התוצאה
את המתכון ללחם הזה הביאה חמדה ממתכונים נט.
לפניכם המתכון וההערות שלי.
תודה חמדה.
המצרכים:
3/4 כוס מים חמימים
4 כפיות אבקת חלב - לא שמתי
3 שיני שו..
קמח לבן,חלב,דבש
, חומוס, סברס, שמן קנולה, שמן זית, קמח מלא, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, קלי, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקינוח בננות טבעוני וטעים: עוגת בננות עם קמח מלא, קמח שיפון, זרעי פשתן, חלב סויה ומייפל - קינוח עשיר, מתוק ובריאותי
קמח לבן,חלב,דבש
, קינואה, ענבים, בננה, קמח מלא, שיבולת שועל, קמח שיפון, אבקת אפיה, אורז, שמן, סירופ מייפל, סוכר, רוטב סויה, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, מלח, פשתן
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
קמח לבן,חלב,דבש
, חמאה, צימוקים, בצק, סוכר, חלמון, אגוזים, מלח, פרג, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
הנה רעיון נחמד ומיוחד לפורים: במקום להכין אוזני המן רגילים (או בנוסף), אפו השנה עוגה גדולה בצורת אוזן המן. כל אורח מקבל פרוסה פריכה וטעימה מהאוזן. הילדים אוהבים ולכולם טעים.
..
קמח לבן,חלב,דבש
, חמאה, צימוקים, חמוציות, שמרים, סוכר, ביצים, רוטב סויה, סוכר חום, מלח, פרג, קינמון
www.sugat.com
|
|
קמח לבן,חלב,דבש
, שמנת, תפוחי עץ, מנגו, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, סודה, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ענר צלאל, שף-קונדיטור מסעדת דלאל
קמח לבן,חלב,דבש
, אבקת אפיה, קמח שיפון, ביצים, סוכר, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, אניס
food.walla.co.il
|
|
המתכון הבא הוא של מאפינס עסיסיים מאד ,עם טעם נהדר של שקדים. כמות החומרים תספיק ל: 15-20 מאפינס
קמח לבן,חלב,דבש
, אבקת אפיה, שמן סויה, קמח מלא, שקדים, ביצים, סוכר, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו לחם כבד ודחוס, ויאהבו אותו מי שאוהבים לחמים של פשתן. לא לשים הרבה את הבצק, בעצם אפילו מערבבים בלבד.
קמח לבן,חלב,דבש
, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, גרעין, קמח מלא, שמרים, לחם, פשתן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא